Boisson chaude gourmande !

En attendant le prochain article, où je vous présenterai mes sites préférés pour aller à la pêche à l’info positive, je vous propose une petite gourmandise ! En février dernier, je vous parlais d’une « tasse-gaufrette »pour déguster un bon cappuccino fait-maison. Je n’ai pas encore eu l’occasion de la tester mais en attendant, je me suis laissée tenter par cette bonne boisson revisitée. Pour la petite histoire, je suis allée dépenser ces jours-ci quelques florains. J’avais donc du lait de soja dans les placards, c’était l’occasion de préparer un bon cappuccino ! On peut bien sûr, si l’on digère bien le lait de vache, s’en servir aussi !

J’ai donc mis à chauffer 1/2 litre de lait, en y ajoutant une cuillère à café de café soluble et 2 cuillères à café de cacao non sucré.  J’ai mélangé le tout jusqu’à ce que ce soit bien chaud, avant d’y ajouter par gourmandise une petite cuillerée de sucre de canne non raffiné. Un délice !