Une pause gourmande sur Nancy

Connaissez-vous Suzette et Gino ?

C’est à deux pas de la place Stanislas et j’avoue que jusqu’au week-end dernier, je ne connaissais pas du tout alors que pourtant, je passe souvent par là. Ce fût donc une double surprise quand mon compagnon m’y emmena ! Leur particularité ? De bons petits plats aux noms originaux : « Am Stram Gram… », « J’ai la roquette qui dépasse du panier », « Oh j’adore j’en raviole », « T’as une tâche pistache » : une dizaine de plats faits maison sont ainsi proposés.

SUZETTE ET GINO DESSERTS
quatuor chocolat et tarte cactus

Pour ma part, je me suis laissée tenter par un « oh j’adore », de délicieuses ravioles au chèvre et aux figues au miel, dans un méli-mélo de jambon de parme, d’artichaut et de noix de cajou. Impossible de résister à l’envie de saucer le plat à la fin avec un bon morceau de pain, d’autant plus qu’il est servi dans… une casserole, si je m’y attendais ! Mes papilles n’avaient pas finies de faire des youplaboom, le dessert n’était pas encore arrivé. Après avoir pioché dans le quatuor tout chocolat légèrement pimenté, j’ai plongé ma cuillère dans cette tarte au citron meringuée. Avec sa touche de cactus, elle m’a ramenée des années en arrière, lorsque je suis allée découvrir le Mexique.
Une escapade gourmande telle que celle-là, j’en redemande !

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