D’toiles pour les pauvres

Un nouveau logo

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Je vous présente le nouveau logo de « colibris et compagnie » !

Il m’attendait dans ma boite aux lettres cette semaine, une belle surprise ! Cette peinture a été réalisée par Arthur, à l’origine de la création de l’association « l’aventure d’Arthur : D’toiles pour les pauvres ». A partir de peintures qu’il réalise, il vient en aide aux sans-abris de sa ville.

J’ai trouvé son initiative vraiment chouette et lui ai envoyé un courrier, lui demandant de me peindre le nouveau logo du blog : un colibri bien sûr ! Et si vous voulez découvrir l’aventure d’Arthur, c’est par ici !

lesp’tits fils de Jeanine

C’est octobre, j’ouvre le bal avec…

Pour débuter ce mois d’octobre, je vous invite à la découverte d’un quintette nommé

« les p’tits fils de Jeanine ».

Saviez-vous qu’à l’origine, ces musiciens s’appelaient le « groupe sans gain », lui aussi ?

 Sur une mélodie entraînante, accompagnés d’une balalaïka, d’une caisse-claire, d’une trompette, d’une guitare et d’un accordéon, ils nous content la société d’aujourd’hui, telle qu’on pourrait se la dire sur les marchés : voici « il est frais mon poisson » !

Belle écoute à vous !

 

Recette poireau / poivron

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Comme promis, voici mon test culinaire à  base de poivron (suite de mon potager : deuxième) ! J’ai commencé par faire rissoler le poivron avec une échalote. Le tout mis de côté, j’ai fait de même avec du vert de poireau qu’il me restait au congélateur, avant de le mixer avec de l’huile d’olive.

Il ne me restera plus qu’à faire réchauffer le tout accompagné de bonnes pâtes !

Cette recette sera testée ce soir, je vous en dirai pus prochainement !

Mon potager en terrasse : deuxième !

Des vitamines pour mes légumes !

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petit poivron deviendra grand  !

Ces jours-ci, j’ai récupéré du marc de café. Il parait que c’est un bon engrais naturel. Je verrai bien si cela permettra à mes aubergines et poivrons de prendre du poids !

En attendant, je vous présente mon deuxième poivron, qui vient de pointer le bout de son nez 🙂

Il faut dire que je n’ai pas tout de suite pensé à attacher mes plants de tomates-cerises, qui ont pris tellement de volume que ceux de poivrons ont été un peu trop à l’ombre.

Pour l’instant du coup, je n’en ai qu’un qui va pouvoir être bientôt dégusté, je vous ferai prochainement part d’un bon petit plat à base de ce légume gorgé de soleil !

 

La « coupe de feu » écolo et autres bonnes idées !

Courrier des bonnes nouvelles n° 6

C’est la rentrée et avec elle son lot de bonnes nouvelles apportées par Irbi ! Sur son chemin, du côté de Rouen, il a croisé un drôle de bus scolaire à ciel ouvert : S’cool bus ! Le concept ? Les enfants pédalent avec un chauffeur, par groupe de huit, sur un joli vélo coloré en forme de bus. Il a ensuite fait un tour du côté de Strasbourg, faire un petit coucou à la baleine des rivières ramasseuse de déchets. Ça ne vous rappellerait pas un dénommé Polochon ? Profitant d’un bain de soleil dans les calanques, il a entendu parler de la coupe de feu version écolo prévue en octobre prochain : avis aux amateurs fan d’Harry Potter qui souhaiteraient faire gagner leur maison favorite ! L’idée ? Ramasser les détritus dans ce bel endroit et gagner la Coupe des Déchets 

Terminons ce « courrier des bonnes nouvelles »par une note de gourmandise : en s’arrêtant picorer un croissant, Irbi a découvert la carte de fidélité zéro déchet. Dans cette boulangerie, si vous ramenez votre propre emballage, vous gagnez un tampon. Au bout d’un certain nombre, une baguette ou un croissant gratuit pour vous ! Ça donne envie de passer le mot à son boulanger préféré, non ?

Le Balluche de la Saugrenue

C’est septembre, j’ouvre le bal avec…

Et si on prenait le chemin de la rentrée en écoutant un air qui nous contera l’ambiance des bals musettes ? Pour débuter ce mois de septembre, je vous propose d’écouter Accroche-coeur, du groupe Le Balluche de la Saugrenue.

J’adore la touche de latino qui accompagne cette valse, pas vous ?

Bonne rentrée à toutes et à tous !

Les guitares Das Viken

Une nouvelle découverte musicale et environnementale

Il y a quelques semaines, je vous parlais de Talacatak, une association qui, à partir d’objets de récupération, fabrique des instruments de musique. D’ailleurs entre temps, je les ai contactés pour savoir si on pouvait leur envoyer de vieilles chemises et chaussettes, dont ils se servent aussi. C’est possible, pour donner une seconde vie aux vôtres, par ici !

Dans le même état d’esprit, je viens de découvrir sur Eco bretons l’atelier de lutherie Das Viken Guitars, « pour l’éternité » en Breton. Là-bas aussi, les instruments réalisés sont écolos !  Dans cet atelier, des guitares électriques sont fabriquées avec du bois de la région ou bien de récupération : une ancienne porte d’armoire peut devenir guitare ! Côté vernis, colle et compagnie, on est aussi sur du naturel, à base de poisson ou encore de cire d’abeilles.

Avis aux rockeur(se)s qui ont une âme d’écolos, ces guitares là valent le détour !

Au fait, en parlant musique, septembre vient d’arriver : rendez-vous dans quelques jours pour découvrir mon dernier coup de cœur musical !

Donner une seconde vie aux objets

Nancy, ses arbres à livres et… à Truketroc !

Et si on profitait de la rentrée qui approche pour faire un petit ménage de printemps ? C’est ce que je me suis dit lorsque, pour la énième fois, j’ai manqué me prendre ma pile de boîtes de conservation sur la tête …

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Je me suis donc lancée dans la réorganisation de mes placards, ce qui m’a permis de remettre la main sur des plats sympas, que j’utiliserai plus souvent du coup, mais aussi de faire du tri. A quoi bon garder des objets dont on a plus l’utilité ? Pour eux, j’ai une nouvelle adresse : l’arbre à Truketroc !

Connaissez-vous ? Le principe est le même que pour les arbres à livres, si ce n’est qu’il concerne les objets. Vous pouvez donc y déposer un peu de tout, sauf des vêtements : des accessoires, des jeux, des ustensiles, des objets de décoration, de petits appareils électroménagers qui encombrent vos placards afin de leur donner une seconde vie ! Bien entendu, comme pour les arbres à livres, si vous repérez quelque chose qui pourrait vous servir, prenez-le !

Mais où se trouve-t-il, cet arbre à Truketroc ? Au cœur de Nancy, à deux pas de la place saint Epvre. Il est situé dans la cour intérieure de la MJC Lillebonne, en bas des marches.

Et pour terminer, voilà un aperçu de ce à quoi il ressemble !

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Feuilles de lasagnes en duo

J’aurais également pu intituler cette recette « que faire avec deux feuilles de lasagnes ? »

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J’adore la courgette et en ce moment, j’en prends souvent à la Ruche : j’en profite, c’est la saison ! L’autre jour, j’ai eu envie de les cuisiner avec des œufs. Alors que je réfléchissais à comment m’y prendre, mes yeux sont tombés sur le paquet de lasagnes, ne contenant plus que deux feuilles. Voilà ce que j’en ai fait !

 J’ai coupé une courgette de taille moyenne en trois, puis dans le sens de la longueur comme pour des frites. Je les ai déposées dans un plat à gratin, en versant par-dessus deux œufs battus en omelette. Un peu de sel, un peu de poivre, du mélange d’épices italiennes et mes feuilles de lasagnes émiettées. Le tout est parti au four préchauffé, 25-30 minutes. Accompagné de riz, pâtes, blés, c’est un régal !

Et vous, que faites-vous quand il ne vous reste que quelques feuilles de lasagnes ?